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大美兰溪第11期:“兰江家宴” 留住兰溪味道

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我市历史悠久,文化积淀深厚。得天独厚的水域环境和古商埠文化,也孕育出了兼具特色口味和文化的船帮菜、弄堂菜等兰溪菜。好吃且有故事的兰溪菜是旅游资源中浓墨重彩的一笔。近年来,热衷于兰溪菜挖掘、传承、包装的厨艺届人士,借助兰溪历史文化典故和地道的食材,挖掘整理推出了“兰江家宴”,打造独具特色的餐饮文化。

2018-05-11 15:39:48

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